Aktuelles

 

 

 

 Änderung der Öffnungszeit

 

Am Samstag, den 4. Oktober haben wir geschlossen.

 

Weidegockel aus der Rhön

 

Am 24. & 25. Oktober gibt es wieder Weidegockel aus der Freilandhaltung! Bitte bestellen Sie bis zum 18. Oktober vor.

 

 

 

IFFA 2025

 

 

Auf der Internationalen Fleischwirtschaftlichen Fachmesse 2025 in Frankfurt wurden 26 Artikel von Florian Schmidt von einer internationalen Expertenjury bewertet. Er gewann 22 Gold,- und 4 Silbermedaillen. Die IFFA wird vom Deutschen Fleischer-Verband alle drei Jahre ausrichtet.

 

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Gold für Fleischwurst 2025

 

Eine weitere Goldmedaille für unsere beliebte Fleischwurst haben wir auch bei dem diesjährigen Fleischwurst-Wettbewerb gewonnen.

 

 

Wissenswertes

 

Wussten Sie, dass die alten Schweinerassen,  wie das Schwäbisch-Hällisches Qualitätsschweinefleisch g.g.A. b 

besonders viel Omega 3 Fettsäuren beinhaltet und somit super gesund ist...

Das liegt natürlich auch am gesunden Futter... 

 

Angebote ab dem 02. Oktober

 

 

Bayrischer Fleischkäse

 

 Original Bayrische Art!

Ob in der Pfanne gebraten oder als Aufschnitt- ein echt herzhafter Genuss.

Mit Gold prämiert ! 

 

 

Braustüberl Braten 

 

Schwäbisch Hällischer Schweinebraten mit leckerer Würzung.

Dazu passen unsere beliebten Kartoffelklöße. 

 

Angebote ab dem 02. Oktober

 

 

Münchner Weißwurst

 

Nur noch erhitzen und genießen. Dazu passt süßer Senf. Mit Gold prämiert. 

 

 

Obazda

 

Der bayrische Aufstrich aus Camembert.

 

 

 

 

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